Branza Camembert la cuptor cu cartofi noi

Ingrediente

  • 700g cartofi noi
  • 2 cutii branza Camembert
  • radicchio
  • salata iceberg
  • rucola
  • sare

Tag-uri, , , , , ,

Branza Camembert la cuptor cu cartofi noi

Cartofii noi se spala si se fierb in apa cu sare 20-22 de minute.

Se despacheteaza rondelele de camembert din folia lor si se aseaza numai in cutie. Cutiile cu branza (cutia in care cumparati branza poate fi introdusa la cuptor, nu se va arde) vor fi puse intr-un vas termorezistent iar acesta se va introduce in cuptor 10-12 minute. Apoi se scot, se cresteaza crusta de la suprafata si se pliaza. Se mai coace branza 7-10 minute.

Cartofii se scurg, se lasa sa se racoreasca si se taie in jumatati. Se servesc cu branza fierbinte si salata.

1 comentariu. Adaugă un comentariu ↓

1

[…] This post was mentioned on Twitter by Gabriel Petchesi, Super Picant. Super Picant said: Branza Camembert la cuptor cu cartofi noi: http://superpicant.ro/2010/06/12/branza-camembert-la-cuptor-cu-cartofi-noi/ […]