Supa de cirese cu lamaie si scortisoara

Ingrediente

  • 1.5 l apa
  • 600g cirese
  • 2-3 linguri zeama de lamaie
  • coaja de lamaie
  • 1 baton scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat
  • zahar
  • sare

Tag-uri, , , , , ,

Supa de cirese cu lamaie si scortisoara

Ciresele se fierb intr-un litru jumate de apa. In aceeasi apa se va pune zaharul vanilat, praful de sare, 2-3 linguri zeama de lamaie si zahar dupa gust. Cand apa incepe sa clocoteasca dam focul pe mic si lasam sa fiarba 3-5 minute.

Dupa ce oprim focul in cratita adaugam un baton de scortisoara sau in caz ca nu avea 1/2 lingurita de scortisoara macinata si coaja rasa de la o lamaie.

Supa se serveste rece.

Nici un comentariu. Adaugă un comentariu ↓

Comentariile sunt dezactivate.