Serbet de pepene galben

Pepenele galben se decojeste, i se scot samburii, se taie cuburi si se pasereaza cu ajutorul blender-ului. Peste pepenele paserat se adauga zaharul si zeama de la o lamaie apoi se introduce in masina de facut inghetata.
Daca nu aveti masina de facut inghetata, puteti introduce compozitia de pepene galben intr-o caserola si o puneti la congelator, din jumate in jumate de ora compozitia trebuie amestecata cu ajutorul unei linguri pentru a sparge cristalele de gheata. Operatiunea aceasta se face timp de 3 ore iar dupa acest interval de timp serbetul e perfect pentru a fi mancat.




Nici un comentariu. Adaugă un comentariu ↓