Jambon cu sos barbeque
Ingrediente
- 400g jambon afumat
- 250g sos barbaque
- 2 cepe verzi
- 250g porumb boabe
Tag-uriceapa verde, jambon, porumb, sos barbeque
Jambonul se taie in fasii subtiri care se prajesc in ulei 10-12 minute la foc moderat. Peste jambonul prajit se adauga ceapa verde tocata fin, boabele de porumb (scurse daca au fost din conserva), sosul barbeque si sare dupa gust.
Lasam sosul sa fiarba inabusit (punem un capac pe oala in care il fierbem) 15-20 de minute. Se poate servi langa o portie de cartofi prajiti.
Din lipsa de timp, pentru aceasta reteta am folosit sos din borcan, gata preparat. Stiu ca e un mare “do not” din mai multe puncte de vedere, mai ales pentru un site culinar, o sa revin si cu reteta pentru sosul barbeque.
Nici un comentariu. Adaugă un comentariu ↓