Cartofi impachetati in bacon

Ingrediente

  • 500g cartofi de marime medie
  • 300g bacon taiat in fasii subtiri si lungi
  • ulei
  • sare
  • scobitori

Tag-uri, , ,

Cartofi impachetati in bacon

Cartofii se spala si se fierb aproximativ 20 de minute, trebuie sa nu fie complet fierti, sa ramana fermi pentru partea care urmeaza. Se lasa sa se racoreasca putin apoi se inveleste fiecare cartof intr-o felie de bacon si se fixeaza cu o scobitoare.

Se incalzeste uleiul in friteuza sau intr-o cratita in care punem destul de mult ulei si se frig cartofii pana cand se rumeneste bacon-ul.

Putem servi cartofii cu maioneza sau cu un alt sos pe care il preferati.

Nici un comentariu. Adaugă un comentariu ↓

Comentariile sunt dezactivate.